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对于每一个家庭烘焙爱好者来说,一个好的烘焙器具,比如烤箱、空气炸锅等都会使烘焙的过程更称心如意,如果在加上一款好用的烘焙铝箔盒用来烘焙甜品那就更合适不过了,无论是烤鱼烤鸡,哪怕是烤个红薯成品也会更好看更满意。那么烤箱和空气炸锅使用烘焙铝箔盒到底有哪些好处呢?烘焙铝箔盒 为什么会比普通的烘焙包装盒更好用呢?
很多人会问为什么使用铝箔盒呢?由于铝箔盒的熔点高,当达到一定的温度之后才开始融化,烤肉时放进铝箔盘里能隔绝烤盘和油脂,免得后期洗锅,我反正是不想洗锅,讨厌烤完东西以后油腻腻的触感,而且,由于它的隔热特点,可以防止细小的食物烤焦,比如金针菇、豆芽菜等。有些食物须放在容器里来烤制,避免烧焦,用铝箔盒 盛放可保留鲜味;铝箔盒还具有良好的传热性,可以让食物更加均匀的受热;铝箔盒盛放食物,可以锁住食物的水分和自身的香味,不容易烤干、烤糊;防止食物的水分和油脂等流淌出来,也能防止食物烤制过程中粘到器皿上,难以清洗。
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