网红零食渐渐的走入到大家的生活中，不管是在电视剧中，还是在其他城市都能看见网红零食，许多人对这些零食充满的好奇，半熟芝士蛋糕可能很多人都吃过，只不过是叫不出它的名字而已，还有它的包装-半熟芝士铝箔盒 ，看起来颜值很高，比普通的包装盒要看起来显得贵气一些，所以受到了很多商家和消费者的喜爱，现在市面上铝箔盒的包装越来越普遍，铝箔盒也逐渐进入了烘焙行业以及外卖打包行业。

半熟芝士蛋糕，吃起来一半像和煦绵软的樱花，一半像沁凉酥软的雪花，不得不说，这个蛋糕，一口咬下去真的满满都是惊喜啊，蛋糕部分松软水嫩，入口即溶，上层内馅的芝士经过冷冻处理，入口即化，浓郁醇香，细腻顺滑，下层的芝士蛋糕是经过轻微的烘焙，绵软松嫩，关键是这个蛋糕真是难得的清甜不腻，让人一口不过瘾，一口接着一口，根本停不下来。

半熟到底是什么意思呢？不论半熟或者熟都是属于芝士蛋糕，而芝士蛋糕又分为重芝士和轻芝士蛋糕，重芝士主要材料以奶油奶酪和酸奶油为主，基本不需要用到面粉，也不需要打发鸡蛋，所以口味是浓厚的；重芝士可以冻着吃和烤着吃，但是制作的配方和步骤都是相差无几的，口味比较扎实，有很厚重的芝士味道；冻的重芝士有点像慕斯，但口感更重，一般都会配上可可或者抹茶以及水果的口味，烤的重芝士更偏向于原味的。轻芝士蛋糕，一般都是需要用烤箱的，铝箔盒 包装的芝士蛋糕是可以使用烤箱、空气炸箱的，所以也不用会担心存在危害健康等问题。

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